ชื่อกิจกรรม : อบรมให้ความรู้เรื่องอาหารที่ปลอดภัยไร้สารพิษ
สถานที่ : โรงเรียนบ้านโนนแฝก ม.4 ตำบลพราน อำเภอขุนหาญ จังหวัดศรีสะเกษ
เวลา : 2016-09-04 - 2016-09-04
กลุ่มเป้าหมาย : 216
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : กำหนดผู้เข้ารับการอบรม โดยมีผู้ปกครอง ครู นักเรียน - ผู้ให้ความรู้ ในเรื่องโทษของการดื่มน้ำอัดลม ลูกอมและขนมกรุบกรอบต่างๆ - กำหนดเรื่อง เนื้อหาความรู้ของการอบรม - ระยะเวลาในการอบรม - กิจกรรมการปฺฏิบัติร่วมกับการอบรมให้ความรู้ และ เดินรณรงค์ลดดื่มน้ำอัดลม รับประทานลูกอม และขนมกรุบกรอบ ติดป้ายนิเทศ แจกแผ่นพับ 2.2 การเลือกซื้ออาหารที่ปลอดภัยไร้สารพิษ 2.3 การผลิตอาหารปลอดภัยไร้สารพิษไว้บริโภคในครัวเรือน
วัตถุประสงค์
- เพื่อพัฒนานักเรียนทุกคนให้มีความรู้ ทักษะ ทัศนคติที่ดี และปลูกฝังให้นักเรียนมีคุณธรรมต่อการเกษตรซึ่งเป็นพื้นฐานในการดำรงชีวิต
- เพื่อติดตามและแก้ไขเด็กนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการและเฝ้าระวังภาวะโภชนาการของเด็กนักเรียนอย่างต่อเนื่อง
- เพื่อขยายเครือข่ายสู่ชุมชน โรงเรียน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
กิจกรรมหลัก : กิจกรรมที่ 1 อบรมให้ความรู้เรื่องอาหารปลอดภัยไร้สารพิษ
รายละเอียดกิจกรรมหลัก : กำหนดผู้เข้ารับการอบรม โดยมีผู้ปกครอง ครู นักเรียน - ผู้ให้ความรู้ ในเรื่องโทษของการดื่มน้ำอัดลม ลูกอมและขนมกรุบกรอบต่างๆ - กำหนดเรื่อง เนื้อหาความรู้ของการอบรม - ระยะเวลาในการอบรม - กิจกรรมการปฺฏิบัติร่วมกับการอบรมให้ความรู้ และ เดินรณรงค์ลดดื่มน้ำอัดลม รับประทานลูกอม และขนมกรุบกรอบ ติดป้ายนิเทศ แจกแผ่นพับ 2.2 การเลือกซื้ออาหารที่ปลอดภัยไร้สารพิษ 2.3 การผลิตอาหารปลอดภัยไร้สารพิษไว้บริโภคในครัวเรือน
ผลผลิต : - นักเรียนและผู้ปกครองเข้ารับการอบรมได้รับความรู้ตามหลักโภชนาการ
ผลลัพธ์ : - นักเรียนและผู้ปกครองมีความรู้ในเรื่อง โทษของการดื่มน้ำอัดลม ลูกอมและขนทกรุบกรอบ สามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในการจัดการการบริโภคอาหารที่บ้าน - นักเรียนและผู้ปกครองสามารถให้ความรู้แก่ชุมชนของตนเองและชุมชนใกล้เคียงเกี่ยวกับโทษของการดื่มน้ำอัดลม ลูกอมและขนทกรุบกรอบ - นักเรียนและผู้ปกครองสามารถเลือกซื้ออาหารที่ปลอดภัย และสามารถผลิตอาหารที่ไร้สารพิษไว้บริโภคในครอบครัวได้
ภาคีร่วมสนับสนุน : ผู้ปกครอง 200 คน คณะกรรมการสถานศึกษา 9 คน ผู้นำชุมชน 10 คน เจ้าหน้าที่โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลพราน จำนวน 3 คน อสม.หมู่บ้าน 10 คน
งบประมาณ
| รายการ | จำนวนเงิน(บาท) | |
|---|---|---|
| 1 | 1.ค่าอาหารว่างพร้อมเครื่องดื่ม 25 บาท/มื้อ/คนX 1 มื้อX 448 คน เป็นเงิน 11,200 บาท 2. ค่าอาหารกลางวัน 30 บาท/มื้อ/คน× 1 มื้อ× 448 คน เป็นเงิน 13,440 บาท |
24,640.00 |
| รวมเงิน | 24,640.00 |