ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

ชื่อกิจกรรม : ปลูกผักสวนครัว

สถานที่ : โรงเรียนบ้านโคกจำเริญ

เวลา : 2016-11-01 - 2016-11-30

กลุ่มเป้าหมาย : 445

รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : 1.กิจกรรมการปลูกผักสวนครัว ได้แก่ ผักบุ้ง ผักคน้า เพาะถั่วงอก ต้นหอม ถั่วฝักยาว

วัตถุประสงค์

  1. เพื่อพัฒนาภาวะโภชนาการของนักเรียนให้มีการเจริญเติบโตสมวัย ในการลดปัญหาโภชนาการและส่งเสริมสุขภาพของนักเรียนให้มีสมรรถภาพทางกายตามเกณฑ์มาตรฐาน
  2. เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารกลางวันที่มีผักผลไม้ที่ปลอดภัยและหลากหลายเพิ่มขึ้นและเหมาะสมตามวัย โดยใช้เมนูอาหารกลางวัน Thai School Lunch

กิจกรรมหลัก : แผนการส่งเสริมผลผลิตทางการเกษตรตามเมนูอาหารกลางวัน Thai School Lunch

รายละเอียดกิจกรรมหลัก : 1.ปลูกผักสวนครัว 2.การเลี้ยงไก่ไข่ 3.การเลี้ยงปลาดุกในบ่อดิน 4.การเลี้ยงไก่พันธุ์พื้นเมือง 5.กิจกรรมการรับซื้อผลผลิตทางการเกษตรของสหกรณ์นักเรียน

ผลผลิต : เลี้ยงปลาดุกในบ่อดิน 3000ตัว เลี้ยงไก่ไข่เนื้อ (แม่พันธุ์) 40 ตัวได้ไข่วันละ 35 ฟอง เลี้ยงไก่พันธุ์พื้นเมือง จำนวน 200 ตัว ปลูกผักสวนครัว ในบริเวณโรงเรียน นักเรียนได้เรียนรู้ด้านการเกษตรปลอดสารพิษ

ผลลัพธ์ : นักเรียนมีความรู้และทักษะการเลี้ยงปลาดุกในบ่อดิน ( เป็นศูนย์เรียนรู้) มีผลผลิตสนับสนุนอาหารกลางวัน ไม่น้อยกว่า 1 วัน/เดือน นักเรียนมีความรู้ และทักษะการเลี้ยงไก่ไข่( เป็นศูนย์เรียนรู้) มีผลผลิตสนับสนุนอาหารกลางวัน วันละ 35 ฟอง นักเรียนมีความรู้และทักษะการเลี้ยงไก่พันธุ์พื้นเมือง ( เป็นศูนย์เรียนรู้) มีผลผลิตสนับสนุนอาหารกลางวัน ไม่น้อยกว่า 1 วัน/เดือน นักเรียนมีความรู้ ทักษะด้านการเกษตร( เป็นศูนย์เรียนรู้) มีผลผลิตสนับสนุนอาหารกลางวัน ไม่น้อยกว่า 3 วัน / สัปดาห์

ภาคีร่วมสนับสนุน : ผู้ปกครองนักเรียน ชุมชน

งบประมาณ

รายการจำนวนเงิน(บาท)
1 จัดซื้อพันธุ์ผักสวนครัว 5,000.00
รวมเงิน 5,000.00