directions_run

โรงเรียนบ้านวังโพน - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568

อาหารปลอดภัย3 พฤศจิกายน 2568
3
พฤศจิกายน 2568รายงานจากพื้นที่ โดย อัญชนาพร สอนพร
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

1ประธานประชุมชี้แจง 2ปรับปรุงสถานที่ด้านความปลอดภัยอาหาร สุขาภิบาลอาหารและสิ่งแวดล้อม 3ดำเนินการกิจกรรมอาหารปลอดภัย 4ติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรม 5สรุปรายงานผล

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

1นักเรียนมีความรอบรู้ด้านอาหารและสุขภาวะที่กำหนดร้อยละ75 2โรงเรียนจัดบริการอาหารตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร สุขาภิบาลและสิ่งแวดล้อมในระดับดีมาก 3โรงเรียนใช้เมนูอาหารกลางวันTSL ประยุกต์กับวัฒนธรรมพื้นถิ่นใช้ผลิตภัณฑ์ในชุมชนประกอบอาหาร  ครูอนามัย  นักเรียน  สามารถคัดกรองภาวะทุพโภชนาการขงนักเรียนได้ถูกต้อง  และนำข้อมูลเข้าที่ประชุมคณธกรรมการสถานศึกษา เพื่อร่วมประชุม 4เกิดเครือข่ายอาหารและโภชนาการระดับชุมชน