ระยะที่ 1: ระยะเตรียมการ
กิจกรรม : ระยะที่ 1: ระยะเตรียมการ
วันที่ 13/08/2025 - 31/10/2025
งบประมาณที่ตั้งไว้ 0.00 บาท
กลุ่มเป้าหมาย 0 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกิจกรรม :
ดำเนินการทบทวนเอกสารที่เกี่ยวข้อง เช่น การพัฒนารูปแบบทีมพี่เลี้ยงติดตามประเมินผลด้านอาหารและโภชนาการแบบบูรณาการในระดับพื้นที่จังหวัดขอนแก่นของบังอร กล่ำสุวรรณ์ และคณะ (2568) รายงานสัมมนาวิชาการเรื่องการขับเคลื่อนนโยบายการพัฒนาคุณภาพการจัดการอาหารและโภชนาการในสถานศึกษาของมูลนิธิสร้างเสริมวิถีบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ (2568) เป็นต้น และจัดทำกรอบแนวคิด ออกแบบขั้นตอนการดำเนินงานและประสานความร่วมมือเพื่อเตรียมการ ดังนี้
1) การขยายรูปแบบการพัฒนาโรงเรียนต้นแบบตามเกณฑ์มาตรฐานการจัดการอาหารและโภชนาการ ในสถานศึกษา จังหวัดขอนแก่น
1.1) ศึกษาและวิเคราะห์บริบทโรงเรียนในจังหวัดขอนแก่น
1.2) ประสานหน่วยงานต้นสังกัดโรงเรียนเพื่อคัดเลือกโรงเรียนที่สนใจเข้าร่วมโครงการปี 2568 จำนวน 7 โรงเรียน
1.3) ประชุมชี้แจงรูปแบบการดำเนินงานโครงการและรับฟังข้อคิดเห็นหรือข้อเสนอแนะต่อขั้นตอนการดำเนินโครงการในรูปแบบออนไลน์
1.4) จัดตั้งกลุ่มพี่เลี้ยงของโรงเรียนโดยการจับคู่บุคลากรทางการศึกษาจากหน่วยงานต้นสังกัดของโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการ และบุคลาการทางการสาธารณสุขซึ่งเป็นหน่วยงานที่ดูแล ส่งเสริมสุขภาพ และให้บริการอนามัยโรงเรียน 6 โรงเรียน
1.5) รวบรวมข้อมูลการประเมินตนเองของโรงเรียนตามเกณฑ์มาตรฐานการจัดการอาหารและโภชนาการในสถานศึกษา รวมทั้งผลการประเมินภาวะการเจริญเติบโตและพฤติกรรมการบริโภคอาหารของนักเรียน
ดำเนินการทบทวนเอกสารที่เกี่ยวข้อง เช่น การพัฒนารูปแบบทีมพี่เลี้ยงติดตามประเมินผลด้านอาหารและโภชนาการแบบบูรณาการในระดับพื้นที่จังหวัดขอนแก่นของบังอร กล่ำสุวรรณ์ และคณะ (2568) รายงานสัมมนาวิชาการเรื่องการขับเคลื่อนนโยบายการพัฒนาคุณภาพการจัดการอาหารและโภชนาการในสถานศึกษาของมูลนิธิสร้างเสริมวิถีบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ (2568) เป็นต้น และจัดทำกรอบแนวคิด ออกแบบขั้นตอนการดำเนินงานและประสานความร่วมมือเพื่อเตรียมการ ดังนี้
1) การขยายรูปแบบการพัฒนาโรงเรียนต้นแบบตามเกณฑ์มาตรฐานการจัดการอาหารและโภชนาการ ในสถานศึกษา จังหวัดขอนแก่น
1.1) ศึกษาและวิเคราะห์บริบทโรงเรียนในจังหวัดขอนแก่น
1.2) ประสานหน่วยงานต้นสังกัดโรงเรียนเพื่อคัดเลือกโรงเรียนที่สนใจเข้าร่วมโครงการปี 2568 จำนวน 7 โรงเรียน
1.3) ประชุมชี้แจงรูปแบบการดำเนินงานโครงการและรับฟังข้อคิดเห็นหรือข้อเสนอแนะต่อขั้นตอนการดำเนินโครงการในรูปแบบออนไลน์
1.4) จัดตั้งกลุ่มพี่เลี้ยงของโรงเรียนโดยการจับคู่บุคลากรทางการศึกษาจากหน่วยงานต้นสังกัดของโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการ และบุคลาการทางการสาธารณสุขซึ่งเป็นหน่วยงานที่ดูแล ส่งเสริมสุขภาพ และให้บริการอนามัยโรงเรียน 6 โรงเรียน
1.5) รวบรวมข้อมูลการประเมินตนเองของโรงเรียนตามเกณฑ์มาตรฐานการจัดการอาหารและโภชนาการในสถานศึกษา รวมทั้งผลการประเมินภาวะการเจริญเติบโตและพฤติกรรมการบริโภคอาหารของนักเรียน